220201-10まとめ　麹　玉ねぎ追肥　麦草退治

2/1-10まとめ
寒いし雪がよく降るので走りに行く気もせず、家にいることが多いが暖かい時間帯もある。日が差すと庭に出て、麦草退治。割と草を抜かないようにしているが、麦草をあまりはびこらせると大変なのだ。今のうちにクワで根っこのあたりをザクっとやって弱らせておく。

2/3　埋け大根ニンジン掘り
2/4　玉ねぎ追肥
2/7-9　麹作り2回目
2/7　ちりめんざんしょ
2/8　鶏をストーブで煮る
2/10　子供と戸隠スキー場

220211-19まとめ　バックカントリー　みそ　伐採・出し・まき割り

2/10-19まとめ
例年2月後半になると急速に寒さが緩むのだが、今年はまだ寒いし、よく降る。
2/11　バックカントリー入門
2/12　鶏ムネミンチ
2/13　乙作業日
大豆を煮ながら、薪活、大豆選別、玉ねぎ追肥。煮えてからみそ
2/15　鶏カレーとシカカレー
2/17　材運び　伐採　まき割り　ワナ
2/18　細テレ革靴ゲレンデ練習
2/19　シカのしぐれ煮

220220-28まとめ　山スキー　薪活・クサビ　玉ねぎ追肥　茅葺き

例年2月後半になると寒さが緩んで春を感じるのだが、今年は寒い。でも昼間は日差しが暖かくなってきた。
2/21　運動しに山スキー
2/23　乙作業日　玉切り・材出し・まき割り　クサビ　そうじ
2/26　トンネル開け、玉ねぎ追肥2回目
2/27　茅葺きイベント