201203-05　親鳥アドボ　葛根　大根埋け　伐採

12/3　親鳥アドボの煮込み時間実験
葛根作り
大根埋け　ニンジン　アスパラ刈り
12/5　乙作業日　黒豆脱粒せず　鶏小屋ほこり払い　鶏モモ精肉＆ミンチ　ホーレンソーまき　伐採

201210-12　キノコ最終チェック　剪定　ワナ改良

12/10　上越方面きのこチェック
12/11　タマネギ追肥
12/12　剪定　ワナ改良

201213-18　寒波中の作業

12/14　寒波到来
12/15　タイヤ交換
12/16　雪の畑の菜っ葉　サツマイモ保温　
12/17　乙雪かき・雨水タンクストップ　鶏そぼろ
12/18　真島の白菜など収穫

201221-26　葛根煎じ　トンネルがけ　大根ニンジン収穫・保存　飯綱廃ゲレ　鶏ハム　シシチャーシュー　ポップコーン

12/20　カゼ気味
12/21　葛根を煎じて飲む　ホーレンソーにトンネル　ニンジン大根掘り＆保存
12/22　飯綱スキー　鶏ハム　黒豆取り　
12/23　イノシシチャーシュー
12/24　熟成味噌　手羽カレー
12/26　ポップコーン

201227-31しめ飾り

昨年末の分
12/27　乙作業日　大掃除　しめ飾り　にんにくオイル漬け　大根埋け　薪割り
12/29　飯綱スキー朝練　親鳥アドボ
12/31　シシチャーシュー